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培育红薯产业标杆企业

培育红薯产业标杆企业

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聂艳林

日前,国务院正式发布《“十四五”推进农业农村现代化规划》,到2025年,农业基础更加稳固,乡村振兴战略全面推进,农业农村现代化取得重要进展。对此,市政协委员、康福莱控股集团有限公司董事长薛平建议,把大力发展和振兴红薯产业,作为全面推进乡村振兴战略,深化农业供给侧结构性改革的重要举措。

作为深耕红薯产业链的企业,成立于2003年的康福莱控股集团有限公司以食品加工与销售为核心,逐步形成了从培育、种植、加工到销售的全产业链商业模式。

薛平表示,农业产业化需要青岛市委、市政府的长期支持,引进相关技能型人才,搭建红薯产业“种产销”一体化模式,培育红薯产业标杆企业,促进红薯产业发展健康发展,回馈青岛市良好的经济效益和社会效益。

红薯种出“致富路”

康福莱控股集团有限公司与青岛农业大学、青岛宇海生物科技有限公司建立了良好稳定的合作关系,借其专业技术培育脱毒薯苗。康福莱1号、2号和3号为根据产量、色泽、口感等指标严格挑选出的最优品种,具有抗病毒、提高产量、成活率高等特点。

“科技赋能红薯产业”自始至终都是康福莱控股集团有限公司的愿景。目前,集团建立农业示范基地和合同种植基地,采用“公司+农户+合作社”的模式,红薯原料年产量达到4000吨。公司与青岛市西海岸新区中山前村、平度市蓼兰镇等5个村达成合作,重点发展红薯产业,不仅使农民致富增收,还能为农业产业调整、乡村振兴提供模板和典范。

青岛市西海岸新区中山前村地多,但土质较差,且能灌溉面积不足百亩,农业生产总体上以种植小麦、玉米、花生等传统作物为主,基本“靠天吃饭”,自身“造血”能力严重不足,缺少特色产业和主导经济产业,也尚未形成规模效应和集约效应。根据中山前村土壤情况及种植习惯,公司与中山前村合作,按照市场化运作方式发展红薯产业,采取统一供种、统一管理、统一施肥、统一销售的“四统一”的模式,进行集约化和规模化种植,后由康福莱控股集团有限公司进行深加工,制成美式红薯条、美式红薯格、红薯贝贝薯等产品,从而

提高红薯农产品(000061)附加值。

中国红薯走向全球

康福莱控股集团有限公司现已研发红薯系列产品10余种,集团本着可持续发展的理念,对约20%残料充分利用,成功研发红薯复合果蔬汁和红薯烧。

康福莱控股集团有限公司旗下自营品牌“贝贝之星”致力于西式裹粉红薯类、蔬菜类、芝士类等西开胃小食的研发和制作,被评为山东省著名商标、青岛市著名商标等。“贝贝之星”品牌凭借高标准的品质,赢得国内外消费者的信赖,产品遍布31个省市自治区,并远销大洋洲、欧洲、南美洲等80多个国家和地区。同时,拓展餐厅、酒店、商超和电商等多种渠道,包括但不限于与汉堡王、Mr.Pizza、星巴克、迪士尼、沃尔玛、海底捞等30多个企业达成合作,让世界各地的消费者能够便捷地享用来自中国的产品和服务。

未来,康福莱控股集团有限公司坚持把红薯产业作为核心战略,将以乡村振兴为引领,成为农业农村现代化的引领者,把发展红薯产业作为优化种植结构、新旧动能转换的重要措施,形成完整的红薯产业链,持续以红薯为原料进行新产品研发,更多更好地惠及村民,使红薯成为共同富裕道路的“金疙瘩”。

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