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这些网红茶饮竟检出禁用成分!很多人都爱喝

这些网红茶饮竟检出禁用成分!很多人都爱喝

分类:健康

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最近一款泰式柠檬茶

凭借“绿油油”的颜值成为新一代网红

也正因为它 如此浓绿

不由得让人好奇

这种饮料到底是用什么做的?

就在去年,一批“泰式柠檬茶”被深圳市市场监管局曝光,就因其绿色大有猫腻, 违规添加了人工色素日落黄等成分,长期食用有损健康。

3·15前夕,记者收到消费者爆料,对广州本地网红茶饮店调查发现,也存在类似情况,而且问题远不止“违规添加”这么简单。

泰式柠檬茶有多火?

在广州天河区、越秀区、荔湾区走访了三十多家茶饮店发现,一半以上都在销售柠檬茶、泰式茶的单品。

来自红餐品牌研究院数据表明,水果茶产品已替代奶茶,成为当下茶饮店的主要品类,在对1000家新式茶饮品牌问卷中,水果茶产品的占比达到约40%,明显高于奶茶31.6%的比例。

一位茶饮店老板表示,水果茶品类中,柠檬茶热度明显高涨,而具有鲜明颜色的 “泰绿”(泰国绿茶),正好又丰富了柠檬茶的视觉和风味,一杯“绿水”顿时在网上迅速火起来,成为年轻人微信朋友圈的“新宠”。

但正是泰式柠檬茶如此特别的颜色,引起了一些消费者的警惕,及监管部门的注意。

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去年,深圳市市场监督管理局在对“泰式茶饮”等网红饮品进行专项抽检时发现, 20批次样品中有15批次超范围添加食品添加剂日落黄,检测不合格的15家茶饮单位被立案调查。

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同样在去年,广州市场监管局在对243批次“网红饮品”抽样时,也发现 4批次产品添加了“日落黄”。

据了解,因茶饮店多是现场人工制作,日落黄等人工色素的用量不能严格把控,为避免引发健康风险, 故不允许添加。

日落黄超标最高的一杯

月销超5000份

根据消费者爆料,选取了广州天河区、荔湾区芳村的5家茶饮店,于315前夕展开深入暗访,并购买了 4杯泰绿柠檬茶、1杯泰红奶茶,进行“日落黄”成分检测。

对此次暗访购买的5杯茶饮,公证人员进行取样、封存并送检。

结果显示

5杯当中有3杯检测出“日落黄”成分,其中泰红奶茶的“日落黄”含量最高,为51mg/kg,它来自广州天河区体育西横街的一家茶饮店。

从外卖平台看到, 这家店的泰红奶茶系列为热销款,外卖月售量高达近5000杯。

而在暗访中编号为“芳村3店”的,店员透露,泰式柠檬茶的颜色之所以这绿,全是原料中的“泰国绿茶”泡出来的,不用添加其他成分。被询问到泰国绿茶中是否添加色素等成分?店员表示不置可否。不过随后的送检结果揭开了谜底。在这家芳村3店购买的一杯泰绿柠檬茶,日落黄含量为35.798mg/kg。

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